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속초의 숨은 보석, 아늑한 브런치 카페 '비키베이크샵'

속초 파인리즈 CC, 등 속초 부근 라운딩 전, 후 간단한 메뉴를 드시고 싶으실 경우 추천합니다.

비키 베이크샵은 속초 중심가에 위치해 있어 골프장과도 접근성이 좋고, 부담없이 간단한 메뉴와 커피 한잔 드시면 좋은 곳입니다.

2024년 처음 방문하고 너무 맛있어서 2025년 재방문했는데, 주인분이 바뀌었더라고요 메뉴가 크게 바뀌지 않았고, 맛도 변함없이 맛있었습니다.

장소가 넓은편도 아니고 주차공간이 있는 것이 아니어서 단체로 가시는 것은 추천드리지 않습니다.

 

🥪 비키베이크샵

속초 해수욕장 인근 조용한 골목에 자리한 '비키베이크샵(Bickie Bakeshop)'은 따스한 햇살이 드는 통창과 아기자기한 레트로 감성 소품으로 꾸며진 아늑한 브런치 및 디저트 카페입니다. 주인장의 반려견 '비키'가 함께하는 공간으로도 알려져 있어, 반려동물 동반이 가능한 편안한 분위기를 자랑합니다.

이곳의 대표 메뉴는 강원도의 특색을 살린 감자 라자냐와 옹심이 고르곤졸라입니다. 흔한 브런치 메뉴에서 벗어난 독창적인 메뉴들은 이곳을 찾는 이들에게 특별한 미식 경험을 선사하며 큰 사랑을 받고 있습니다. 이 외에도 샌드위치, 프렌치토스트 등 든든한 브런치 메뉴와 매일 직접 구워내는 다양한 케이크, 스콘, 쿠키 등 디저트 라인업도 탄탄하게 갖추고 있습니다.

가정집에 놀러 온 듯한 편안함과 정성 가득한 음식으로 속초 현지인은 물론 여행객들의 발길을 사로잡는 곳입니다

📌 운영 정보 및 주차 정보

• 주소: 강원도 속초시 조양동 123-45
• 운영 시간: 매일 10:00 ~ 19:00 (월요일 휴무)
• 주차정보 : 주차는 도로 상황에 따라 매장 앞 주차 1~2대 가능(매장 앞 주차가 어려울 경우 새마을6길 공영 주차장 또는 노상 주차장을 이용)
• 주차꿀팁 : 비키베이크샵에서 앞으로50M 정도 직진 후 언덕길로 우회전하시면 바로 공영 주차장이 있는데 만차일 경우 위로 더 올라가시면 어린이집과 복제센터가 있어서 거기 공터에 주차하면 편했습니다.

 

🍝 대표 메뉴 소개

• 시그니처 감자라자냐 : 15,900원 - 라자냐면 사이사이에 라구소스와 부드러운 매쉬포테이도가 들어간 홈메이드 라자냐입니다.

• 옹심이 고르곤졸라 : 13,900원 - 쫀득한 옹심이와 고소하고 풍미좋은 고르곤졸라 크림이 잘 어우러진 메뉴입니다

• 에그포테이토 오픈 샌드위치 : 13,900원 - 강원도 감자로 만든 샐러드와 단짝의 정석인 스크램블이 올라간 오픈샌드위치입니다.

• 사과&브리치즈 샌드위치 : 13,900원 - 바게트 안에 브리치즈, 문경 사과 그리고 루꼴라를 넣어 만듭니다. 

• 베이컨에그 프랜치토스트 : 13,900원 - 부드러운 에그스크램블과 짭쪼롬한 베이컨 그리고 달콤한 토스트빵을 함께 먹는 프렌치토스트

 

👍 내돈내산 비키베이크샵 솔직 후기

 

매장에 들어서면 전체적으로 크지도 고급스럽지는 않지만, 아기자기하게 꾸며놓은 인테리어가 나쁘지 않았습니다.

시그니처 메뉴인 감자라자냐와 사과&브리치즈 샌드위치 그리고 아메리카노를 주문했습니다.

감자라자냐는 처음 접했을 때는 라자냐인데 감자가 들어 있다고 해서 조금 생소했는데, 한 입 먹자마자 고소한 감자와 부드러운 치즈가 입안에서 완벽하게 어우러졌어요. 크림 소스가 과하지 않아 느끼하지 않고, 담백하면서도 깊은 풍미가 느껴집니다.

사과&브리치즈 샌드위치는 신선한 사과의 상큼함과 브리치즈의 부드러운 풍미가 조화를 이루어 가볍게 즐기기 좋았습니다. 달콤하면서도 짭조름한 맛이 간단히 한 끼 대신으로도 만족스러운 메뉴입니다.

개인적으로 단순한 디저트 카페가 아니라 라운딩 전, 후 식사와 디저트를 동시에 즐길 수 있는 곳이라는 느낌을 받았어요.

속초에서 골프 라운딩 전, 후 간단하고하고 맛있는 한 끼가 필요하다면, 비키 베이크샵의 시그니처 메뉴들을 추천드립니다.

 

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